Situé en face de la pharmacie de Mtsapére, sur le remblai, ce nouvel espace accueillera à terme 110 commerçants, et s’inscrira dans une démarche de lutte contre le commerce informel et de structuration des espaces de vente. Pour garantir la bonne organisation du marché, chaque commerçant devra installer son stand dans un espace délimité.
Après l’ouverture du marché de Tsoundzou 1 en 2022, au sud, et celui de Kaweni en 2024, au nord, ce 3ème marché au centre propose une solution encadrée et durable aux commerçant locaux de M’tsapéré.
A l’occasion de l’ouverture du marché, une matinée gastronomique mettra à l’honneur les produits du terroir et les savoir-faire culinaires de Mayotte. Ne manquez pas la démonstration culinaire en direct et la dégustation de « beignets pays », sublimant les produits locaux pour le plus grand plaisir de tous.
Retrouvez une quinzaine de stands variés, tenus par des artisans, restaurateurs et passionnés de cuisine locale : Fruits et légumes ; Plats traditionnels et régionaux, spécialités mahoraises, réunionnaises et malgaches ; Plats sucrés et salés, foodtruck.
Programme :
- 8h45 : Accueil des invités
- 9h00 : Animation culturelle
- 9h30 : Cérémonie d’ouverture
- 10h00 : Dégustation des beignets pays
- 10h30 : Visite des stands
- 14h00 : Clôture